Instytut Polski w Bukareszcie

1.04.2020 - 31.12.2020 Concursuri, Evenimente

Cumva și voi, la fel ca echipa Institutului Polonez din București, de când sunteți închiși în casele voastre gătiți mult mai des decât acum câteva săptămâni? Ne-am gândit că poate doriți să încercați ceva nou. Haideți să descoperiți bucătăria poloneză!

Ghidul nostru va fi Chef Lorek sau, de fapt, Laurențiu „Lorek” Zediu, care locuiește în Polonia de câțiva ani, a învățat limba noastră, gătește mâncăruri poloneze, iar în 2018 a câștigat inimile juriului din ediția poloneză a programului MasterChef și a câștigat locul doi.

https://youtu.be/xsQ2_u1SxO0

În următoarele săptămâni, în fiecare vineri pe profilul Insitutul Polonez de pe Facebook, Laurențiu va dezvălui cum să pregătiți unul dintre cele 9 preparate tradiționale poloneze ca parte a seriei „Gătește cu accent polonez”. Acestea vor include supe, feluri principale și deserturi.

Înainte de rețetă, în fiecare miercuri, vom publica o listă de cumpărături pentru voi, astfel încât să vă puteți pregăti pentru gătit. Începem deja de la 1 aprilie 2020!

Cei dintre voi care vor găti conform rețetei lui Lorek, în termen de 7 zile de la premiera episodului, dar înainte de următorul film din seria noastră, vă încurajăm să postați pe FB sau pe Instagram pozele cu efectul muncii voastre marcate cu hashtag-uri # GăteșteCuAccentPolonez și #PoloniaLuiLorek. La fel vă rugăm să încărcați fotografiile cu mâncare în comentariile la film despre mâncarea respectivă.

Autorul fotografiei, care va câștiga cele mai multe like-uri sau alte dovezi de simpatie (de exemplu, comentarii favorabile) într-o săptămână dată, va primi o carte cu rețete poloneze în engleză.

Facebook event: https://www.facebook.com/events/534033360497801/

Datele la care publicăm rețetele:

3 aprilie, vineri – rețeta nr. 1 Ciorbă cu castraveți murați / Zupa ogórkowa >>>

10 aprilie, vineri – rețeta nr. 2 Prăjitura mazurek / Mazurek wielkanocny >>>

17 aprilie, vineri – rețeta nr. 3 Piftele de cartofi / Placki ziemniaczane >>>

24 aprilie, vineri – rețeta nr. 4 Bigos – tocăniță din varză acră / Bigos >>>

1 mai, vineri – rețeta nr. 5 Ruladă sileziană / Rolada śląska >>>

8 mai, vineri – rețeta nr. 6 Pierogi – colțunași polonezi >>>

15 mai, vineri – rețeta nr. 7 Prăjitura cremșnitul papal / Kremówka papieska >>>

22 mai, vineri – rețeta nr. 8 Ciorbă cu boabe mazăre / Gróchówka >>>

29 mai, vineri – rețeta nr. 9 Galuște leneșe / Kluski leniwe >>>

TOATE REŢETE: